《中餐厅3》是湖南卫视推出的青春合伙人经营体验节目。节目由明星青春合伙人通过20天时间经营一家中餐厅，并且每期邀请嘉宾作为帮工出现，在中餐厅内做出中国的味道。

    节目组将“源自中国，但属于世界”的核心融入到电视节目创作当中，打破传统棚内美食节目的约束，以“中餐厅”为源头推广中国美食文化。“中餐厅”作为一个客观存在世界各地的美食符号，深入海外游子的内心深处。而节目取名《中餐厅》，则是重在突出中华美食骄傲，引发中国人乃至世界华人华侨情感共鸣  。